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冰缇烈焰亮相尖儿私宴

发布时间:2018/08/27

近日,今年最后一期澳洲南方蓝鳍金枪鱼解体秀在京城第一私宴品牌—尖儿私宴召开。迈极客冰缇烈焰作为唯一白酒同步相伴亮相。

作为新鲜食材的提供者,丹东企鹅叮咚商贸有限公司负责人常江先生亲临现场,留下了这一幕幕美好的美酒美食相伴的场景。

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▲常江先生 

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冰缇烈焰具有提香浓郁,口感纯正,入喉回甘,喝完醒酒快,无宿醉,不上头的特点。因为由自然发酵和二次蒸馏酿成的“红提葡萄蒸馏酒”中,还含有酒石酸,酒石酸在人体内能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,从而达到解酒目的,所以饮后不会产生宿醉的不适感。

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一杯浓醇的红提葡萄蒸馏酒,是优雅、情调和品位的代名词。随着红提葡萄蒸馏酒的日渐流行,人们也开始注意酒与菜品的搭配。谈到“搭配”,一个“搭”字,表示组合;一个“配”字,则表示和谐。“搭”很容易,是否很好地相“配”则需要摸索和经验。有点像婚姻,一方太突出往往给人不协调的感觉,只有“和谐”才是最美满的状态。

当海鲜遇见冰缇烈焰 

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这里要强调一点,啤酒是寒性的。吃海鲜时饮用大量啤酒会引起痛风,易发生尿路结石。有营养专家指出,海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;啤酒则含有维生素B1,是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,会发生化学作用,导致人体血液中的尿酸含量迅速增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,就以钠盐的形式沉淀下来,易形成结石或痛风。

小编要提醒大家吃海鲜的时候最好喝热性酒。因为海鲜是偏寒性的,所以吃海鲜的时候最好搭配热性酒。冰缇烈焰与白酒相似的烈性正好与海鲜的寒性相匹配。

为何冰缇烈焰与海鲜如此和谐? 

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因为这款名为“冰缇烈焰”的红提葡萄蒸馏酒,是以新疆伊犁红提葡萄为单一原料,经自然发酵和二次蒸馏酿成,每一滴都是精华。在其整个生产过程中完全不使用任何添加剂,不仅杂醇油含量很低,而且冰缇烈焰还是一款弱碱性酒,其原料红提中含有丰富的钾、钙、钠、锰等矿物质,经酿制后将这些物质的作用发挥至最大,助于调节人体酸碱平衡。冰缇烈焰不但健康而且以酒的热化解了海鲜的寒,让大家在品味美食的同时也无损身体的健康,一种莫名地和谐感在二者之间产生,它才是海鲜的绝佳搭配!


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